Desde sua implantação, a Olivestur promove junto a seus funcionários e prestadores de serviços uma convenção anual. O trabalho é elaborado e realizado pela equipe de Diretores e Gestores Olivestur, que se mantêm presentes durante todo o evento acompanhando e participando das atividades. A convenção conta ainda com o apoio de palestrantes e a participação de convidados especiais.
Na íntegra, o evento tem a conotação de repasse de informações operacionais e comerciais, troca de experiências por meio de oficinas, aprofundamento de temas que circundam as organizações contemporâneas a exemplo de: A importância da padronização dos serviços para excelência no atendimento (2006); A sustentabilidade do profissional de turismo no mercado moderno (2007); além de proporcionar momentos de lazer, integração e confraternização com os presentes.
Em 2008 a Convenção contou com a presença do Sr. Guilherme Paulus (Presidente do Conselho Administrativo CVC) e do Sr. Cleyton Armelin (Diretor Comercial Nacional CVC), além da participação efetiva de alguns parceiros a exemplo do: Complexo Turistico Ypióca, Beach PArk, Festival do Camarão, Fábrica 05 e Espaço Cultural Arre Égua. Muita alegria, informação e descontração neste dia especial para a OLIVESTUR RECEPTIVO. Confira as fotos!